绿蚁新醅酒,红泥小火炉
晚来天欲雪,能饮一杯无? 回到姑臧,士卒们轮流休沐,与家人团聚
杨峥依然在忙碌,诸人齐聚一堂,一边议事,一边烹煮五熟釜
民间以陶制成
杨峥用的自然是铜制五熟釜,内有五格,可烹制五味,与后世的鸳鸯锅、子母锅类似
不过没有后世那么多的调料
博望侯张骞凿通西域,带回不少好东西,胡椒、胡萝卜、胡瓜、大葱等蔬果,极大丰富了汉人的口味
食物自宜,葱、韭黄、冬葵、胡萝卜、豆腐、羊肉、牛肉、鹿肉,羌煮貊炙,配上西域带回的蒲陶酒,别有一番风味
羌煮即为涮羊、鹿肉,貊炙则是烤全羊
人在西北,烤全羊必不可少
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