此时食戟比赛已经宣布开始,挑战者与被挑战者纷纷入场
啊,首先朝着我们走来的是远月十杰中的第九席,睿山枝津也,一个背头眼镜仔
脸上满是桀骜不驯,当然身为第九席自然也是非同小可
另一边出场的是一位系着围裙的红发少年,满脸自信的家伙,来自于一家庶民小餐馆的幸平创真
新之助可是十分期待,不知道这两人能做出什么样的美味料理呢! 实际上比赛题目已经提前定下来了,正是河豚料理! 用的也是野生河豚,所以场比赛无论是对参赛选手还是评委来说都是一向巨大的挑战! 首先考验的是刀功,河豚的眼睛、血液、肝脏、卵巢、鱼子都含有剧毒,但由于肉质极其鲜美,即便是足以致死的猛毒也无法阻挡人们对河豚的热爱
因为河豚的毒素并非先天遗传,而是后天通过吞噬有毒的藻类一点点堆积来的
虽然现在也有养殖的可食用低毒素河豚,但与野生河豚肉质的鲜美程度差了不少档次
但问题不大,这场比赛有专门的毒素质检员,菜品端上来仅需要两分钟的时间便可检测出结果
同时这也会出现一个问题
烹饪出的食物最佳食用期
或许等待的两分钟就会让美食失去最佳的味道
这是一场试炼,是渴望最佳的食用期,还是确保自身安