干就干！    杜兰月带上围裙，姑嫂两人分工配合

    首先将兔肉焯水去腥味血沫，切成大合适且均匀的块儿状，接着锅中加入油，待油热之时，加入葱姜，放入几勺豆瓣酱翻炒，若是有郫县豆瓣酱之类的肯定更好咯，条件不允许也不能要求太多啦

    随后，放入焯水的肉块儿继续翻炒，加入一丢丢酱油上色，然后加入水没过兔肉继续烧制半个时辰，之后便是等待美味出炉的时间了！    趁着这会儿，再另起锅灶，加入淘洗的白米蒸一锅干饭，杜兰月倒是不馋白米饭，可红烧兔肉总不能配着南瓜米粥来吃吧，味道少一半啊！    何珍娘的脸色，自二嫂从油罐子里舀油开始，就十分不淡定了

怪不得阿娘交代，不要在二嫂烧饭的时候指手画脚，她既往做饭的习惯肯定跟咱们不一样，可哪儿不一样，阿娘也没呀！若是知道是这么个不一样法，她真的宁愿不来烧火了！